MANSIKKAINEN

2 ½ dl metsämansikoita tai puutarhamansikoita tai molempia sekaisin 1-2 appelsiiniä ohuina viipaleina jääkuutioita mansikanlehtiä 1 litra appelsiinimehua 2 pientä pullollista jotain hiilihapollista virvoitusjuomaa Viipaloi mansikat. Pane ne suureen tarjoilukulhoon ja lisää ohuiksi viipaleiksi leikatut appelsiinit, jääkuutiot ja mansikanlehdet. Kaada appelsiinimehu päälle ja lisää virvoitusjuoma juuri ennen tarjoilua.

Aurinkoinen

3 PORKKANAA 1 APPELSIINI 1 GREIPPI Kuoritut porkkanat, appelsiini ja greippi lingotaan mehulingossa. Raikas, piristävä, aamun aurinkoinen juoma, valmis nautittavaksi yksin tai hyvässä seurassa. Parasta kylmänä. á la Anneli Nikulainen

MELONI – SITRUUNABOOLI

1 dl lime-mehua 2 sitruunaa ½ litraa mansikoita 1 isohko pala melonia 2-3 pullollista sitruunajuomaa tai pommacia 1 pullo alkoholitonta valkoviiniä jääkuutioita Leikkaa mansikat ja melonit viipaleiksi ja lado ne tarjoilukulhon pohjalle. Kaada alkoholiton viini päälle ja pane kulho kylmään. Virvoitusjuomat ja jääkuutiot lisätään juuri ennen tarjoilua.

MANSIKKAMAITO

1 dl kylmää maitoa 1 dl mansikoita 3 rkl mansikkajäätelöä Survo mansikoita ja vatkaa niitä hetken aikaa sähkövatkaimella. Kaada maito päälle. Viimeiseksi lisäät jäätelön ja tarjoat juoman heti.