KUPLAPATTERI

1/2 lasia Battery-energydrinkkiä 1/2 lasia Spriteä tai Vichyä Kaada korkeaan lasiin jääpalojen päälle. Nopea ja helppo, potkua antava alkoholiton drinkki. Ja eikun menoks! á la Heidi Vastamäki

VIRGIN VALENTINE

2cl vadelma-mixeriä spriteä ja russchiania 50/50 cocktail-kirsikka jäitä Sekoita aineet keskenään ja lisää jäät. Koristele kirsikalla. á la Hanne Ropo

SITRUUNAJUOMA

4 kookasta sitruunaa 2 rkl (n. 25 g) sitruunahappoa 1 kg hienoa sokeria 1 litra vettä Sitruunat pestään ja keltainen osa kuoresta kuoritaan perunankuorimaveitsellä. Valkoinen osa poistetaan. Kuoret, sitruunahappo ja sokeri sekoitetaan kulhossa. Vesi kiehautetaan ja se kaadetaan seoksen päälle. Annetaan jäähtyä. Sitruunoista puristetaan mehu ja lisätään se seokseen. Juoma saa seistä seuraavaan päivään, jolloin se siivilöidään ja kaadetaan…

MARSKIN JUOMA

6 litraa vettä 3 litraa mustaherukan lehtiä 2 isoa sitruunaa 8 dl sokeria ½ tl hiivaa Mustaherukan lehdet huuhdellaan ja jätetään ämpärin pohjalle. Sitruunat pestään, kuoritaan (valkoinen osa poistetaan) ja leikataan viipaleiksi. Sitruunan kuoret, sitruunaviipaleet ja sokeri laitetaan ämpäriin ja päälle kaadetaan kiehuva vesi. Aineksia sekoitellaan ja annetaan juoman jäähtyä kädenlämpöiseksi. Hiiva lisätään juomaan. Sima saa käydä huoneenlämmössä seuraavaan päivään.…